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Asociación Española de Normalización

Del mar a la mesa (I)

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura, la pesca marítima y continental, junto con la acuicultura,  proporcionan alimentos, nutrición y son fuente de ingresos para más de 820 millones de personas. Las normas técnicas apoyan esta actividad sumando seguridad en toda la cadena.

Infografía: Daniel Pineda